Zencefilin faydaları: Toz & taze zencefil nasıl kullanılır? Çay tarifi!

Zencefilin faydaları: Toz & taze zencefil nasıl kullanılır? Çay tarifi!

Zencefil, çok uzun senelerdir pek çok farklı kültürde yaygın biçimde kullanılmasının yanı sıra çeşitli hastalıkların şifa kaynağı bir besin olarak anılmaktadır. Peki, vücudun bağışıklık sistemini düşüren enfeksiyonlara karşı savaş açan zencefilin faydaları nelerdir? İçerisinde yüksek miktarda vitamin olması sayesinde vücut direncini bir hayli kuvvetlendiren Zencefil zayıflamaya / kilo vermeye yardımcı olur mu? Zencefil, birtakım hastalıkların […]

Devamını Oku...
Adaçayının hiç bilinmeyen faydaları | Adaçayı nasıl demlenir?

Adaçayının hiç bilinmeyen faydaları | Adaçayı nasıl demlenir?

Soğuk algınlığının kol gezdiği, diğer bir yandan da havanın kasvetinin ruh halimizi derinden etkilediği kış aylarında en büyük kurtarıcımız hem zihin hem beden hem de ruh sağlığına olumlu katkı yapan adaçayı olacak. Peki, adaçayı nasıl demlenir? İşte, adaçayının saymakla bitmeyecek faydaları… Kış aylarının gelmesiyle bağışıklık sistemimizi takviye edecek gıdalara ihtiyaç duyarız. Mikropları kırma, zihni açma, […]

Devamını Oku...
Pazının faydaları neler? Pazı yemeği nasıl yapılır?

Pazının faydaları neler? Pazı yemeği nasıl yapılır?

Ispanağa benzeyen bir sebze olan pazı, içerisinde A, C, K ve E vitamini bulundurarak folik asit bakımından son derece zengin olmasından ötürü, doktorlar tarafından tavsiye edilmektedir. Pazının faydaları nelerdir? Pazı yemeği nasıl yapılır? Pazı, sindirimi kolay olan besin değeri bakımından ıspanağa benzeyen salatası, kavurması ve farklı yemekleri yapılan bir çok sebze gibi sağlığımız için önemli […]

Devamını Oku...
Rezene çayının faydaları ve nasıl demlenir? Rezene çayı neye iyi gelir...

Rezene çayının faydaları ve nasıl demlenir? Rezene çayı neye iyi gelir…

Rezene çayı, çeşitli hastalıklar üzerinde güçlü etkisini gösteren ve insan sağlığını kuvvetlenmesinde etkin rol üstlenen bir içecek olarak bilinmektedir. Peki, vücudu dinlendirici ve rahatlatıcı özelliği sayesinde hemen herkesin ilgi odağı haline gelen doğal rezene çayı zayıflatır mı? İşte, gerek Hint gerekse Ortadoğu mutfağında yaygın şekilde kullanılan Rezene çayının faydaları ve yapılışı… Rezene çayı, günümüzde görülme […]

Devamını Oku...
Haydi yiyelim

Haydi yiyelim

Sıra “Peki, ne yiyeceğim?” sorusuna geldiğinde sahneyi Shelley’e bırakıyorum. Mutfaktaki inanılmaz yaratıcılığı, bu bölümdeki tarifleri denemeye başlar başlamaz sizin de göre­bileceğiniz gibi bu programı keyifli … Sıra “Peki, ne yiyeceğim?” sorusuna geldiğinde sahneyi Shelley’e bırakıyorum. Mutfaktaki inanılmaz yaratıcılığı, bu bölümdeki tarifleri denemeye başlar başlamaz sizin de göre­bileceğiniz gibi bu programı keyifli kılıyor. Umarız bu yolla […]

Devamını Oku...
Yaza girerken nasıl beslenmeliyiz?

Yaza girerken nasıl beslenmeliyiz?

Beslenmenize dikkat edin, yaza formda girin! Kilo vermenin formülü; Sağlıklı ve ölçülü beslenin Samsun Büyük Anadolu Hastaneleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Elanur Yılmaz, sıcak havaların etkisini gösterdiği şu günlerde yaza az bir zaman kala özellikle kadınların büyük sorun yaptığı fazla kilolardan nasıl kurtulabileceği ve nasıl formda kalabileceğine dair bazı beslenme ve diyet önerilerinde bulundu. […]

Devamını Oku...
Kara lahananın faydaları neler? Kara lahanada hangi vitaminler vardır?

Kara lahananın faydaları neler? Kara lahanada hangi vitaminler vardır?

İri yapraklı bir bitki olan kara lahana, beyaz ve kırmızı lahanaya göre bünyesinde daha fazla vitamin A, K, C, B 6, B 1, B 2 ve B 3 barındırır. Kara lahana en sağlıklı gıdalar listesinde ilk sıralarda yer almaktadır. Peki kara lahananın faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara şifa olur? Kara lahana denilince akla ilk olarak Karadeniz […]

Devamını Oku...
Pırasanın faydaları neler? Pirinçli pırasa yemeği nasıl yapılır?

Pırasanın faydaları neler? Pirinçli pırasa yemeği nasıl yapılır?

Pırasa lif bakımından son derece zengin, önemli bir antioksidandır. Bünyesinde barındırdığı A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, B3 (niyasin), B5 (pantotenik asit) ve B9 (folik asit) vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, fosfor ve sodyum gibi mineraller sayesinde metabolizma için önemlidir. Peki pırasa hangi hastalıklara iyi gelir? Pirinçli pırasa yemeği nasıl yapılır? Soğana […]

Devamını Oku...
Taze fasulyenin faydaları neler?

Taze fasulyenin faydaları neler?

Ülkemizde farklı yörelerde yetişen ve farklı pişirme teknikleri ile güzel lezzetler sunan taze fasulye, yıllardır sevilerek tüketilen klasikleşmiş sebze türlerinden bir tanesidir. Peki taze fasulyenin faydaları nelerdir? Taze fasulye, sevilen sebze türlerinden biridir. Özellikle yaz aylarında her evin sofrasında sıkça yer alır. Kolay olarak pişirilebilmesi, hemen hemen herkes tarafından sevilmesi sebebiyle tercih edilir. Taze fasulyenin […]

Devamını Oku...
Uzmanından anne adaylarına yeni tip koronavirüs uyarısı

Uzmanından anne adaylarına yeni tip koronavirüs uyarısı

Prof. Dr. Evliyaoğlu Bozkurt, gebelerin paniğe kapılmadan yeni tip koronavirüsten korunmak için genel önerilere uymasının yeterli olacağını belirterek, “Enfeksiyondan korunmak başlıca amaç olmalıdır.” dedi. Sağlık Bilimleri Üniversitesi Öğretim Üyesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Prof. Dr. Özlem Evliyaoğlu Bozkurt, AA muhabirine yaptığı açıklamada, gebelik döneminin fizyolojik ve immünolojik değişimlerden dolayı enfeksiyon hastalıkları açısından riskli bir […]

Devamını Oku...